焙煎士の風味を忠実に再現するスマートコーヒーメーカー
焙煎士の意図を正確に届ける IoT家電
Hikaru（スマートコーヒーメーカー）は、焙煎士が意図する風味を精密に再現します。
すべてのコーヒー豆が正しく扱われ、その価値が持続的に伝えられます。
Hikaru（スマートコーヒーメーカー）は、焙煎士が意図する風味を精密に再現します。
すべてのコーヒー豆が正しく扱われ、その価値が持続的に伝えられます。
「このマシンは本当に美しい。そして、私が求めるあらゆる風味を再現できる。」
コーヒー豆ごとのリズムに合わせた全自動ハンドドリップ
ロースターにとって、すべてのコーヒー豆には固有のリズムと表現があります。
ロースターにとって、すべてのコーヒー豆には固有のリズムと表現があります。
Hikaruは繊細なパラメータ設定機能を備え、産地・精製方法・焙煎度に応じて、
その豆に最適な抽出カーブを設計。香り、酸味、甘み、アフターテイストまで、
一杯ごとに忠実に表現します。
その豆に最適な抽出カーブを設計。香り、酸味、甘み、アフターテイストまで、
一杯ごとに忠実に表現します。
豆 × マシン × レシピでつくる、一貫性のある風味体験
Hikaruを通じて、ロースターは単にコーヒー豆を販売するだけでなく、一つの完成された風味体験を提供することができます。
抽出レシピは専用のQRコードに変換でき、カフェ、ホテル、その他の業務用空間にHikaruとともに提供可能です。
また、個人ユーザーにも推奨することで、家庭でもあなたが設計した風味を再現し、
一杯ごとにあなたが定義する味わいに沿った抽出が行えます。
専門性を記録として残す
自身の抽出カーブをQRコードとして保存すれば、
それは単なる一時的なレシピではなく、保存され、再現され、受け継がれる風味の記録となります。
何年経っても、ユーザーはHikaruを通じて同じ味を抽出し続け、
あなたがコーヒーに込めた理解と解釈を未来へと繋げることができます。
それは単なる一時的なレシピではなく、保存され、再現され、受け継がれる風味の記録となります。
何年経っても、ユーザーはHikaruを通じて同じ味を抽出し続け、
あなたがコーヒーに込めた理解と解釈を未来へと繋げることができます。
Hikaruは焙煎士が意図する風味を正確に伝えることを助け、
すべてのコーヒー豆が適切に扱われ、その風味の価値が絶えず受け継がれていくようにします。
Hikaru で、あなたの風味のこだわりを保存し、共有しましょう。こちらから → [リンク]
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